【三千院】　　（焼酎、抹茶リキュール）京都大原三千院に旅行で立ち寄った時、、〝苔〟の美しさに感動し、表現した和風のカクテルです。最中の皮ですくって食べるカクテルなんて珍しいでしょ。			【愛しのレイラ】　　（葡萄リキュール、　　　　　クランベリージュース）Ｅ・クラプトンの代表曲をテーマにスローハンドらしいオリジナルカクテルを作りました。女性的なベリー系をベースにデコレーションも色っぽく。弱めのカクテルです。
【バージン・ティスト】　（グレープフルーツリキュール、　　　ライチリキュール）ライチの甘い香りとグレープフルーツの爽やかな香りをライムがしっかりと支えています。ネーミングも想わせぶりで・・・。一口目が楽しみです。			【チェンジ・ザ・ワールド】（ブランデー、マスカットリキュール）これも、Ｅ・クラプトンの代表曲をテーマに、大人の純粋な恋を表現しました。２層になったカクテルは、ストローでそれぞれの味を。また、混ぜ合わせる事で３度楽しめますよ。
【フェアリーランド】　　　（ブルーベリーリキュール、　　　　カルピス）みんな大好きなブルーベリーと、いろんなフルーツと愛称のいいカルピスと合わせました。お酒の弱い方でもおいしく飲んで頂けると思います。			【クロスロード】　　（バーボン、ベネディクティン）映画にもなった、有名なブルースの曲をカクテルにしました。この曲は、数多くの有名ミュージシャンがコピーしています。みんなそれぞれの〝ブルース〟です。楽器を弾けない私は、自分の価値観でそれをカタチに。
【スローダンス】　　　（ジン、生姜リキュール）とてもお酒好きで、強いお客様に作ったカクテルです。様々なお酒を飲んでいらしゃる方だったので、考え、苦労してたどり着いたのが生姜のリキュール。個性的で強いカクテルです。			【カメリア】　　　　　　（ジン、カンパリ）熊本の県花「肥後椿」。若い頃は和風なイメージであまり好きになれませんでしたが、最近では理解できるようになりました。強い存在感。なのにどこか控えめな感じ。味も柔らかさと凛としたもののバランスに気を配りました。
【アフター・グロウ】　　（チャールストンフォーリーズ） 20世紀最後の日。通勤途中の橋を渡っていたら、とても素晴らしい夕日が目に入りました。しばらくそれと一緒に過ごし、店のカウンターでイメージを膨らませました。今でもその夕日は記憶に残っています。			バーテンダーにとってカウンターは、自分を表現するステージです。どんどんリクエストして下さい!!

【ジン・ベース】
　　☆ロング・カクテル \700～
　　☆ショート・カクテル \900～
【ウォッカ・ベース】
　　☆ロング・カクテル \700～
　　☆ショート・カクテル \900～
【テキーラ・ベース】
　　☆ロング・カクテル \700～
　　☆ショート・カクテル \900～
【ラム・ベース】
　　☆ロング・カクテル \700～
　　☆ショート・カクテル \900～
【ウィスキー・ベース】
　　☆ロング・カクテル \900～
　　☆ショート・カクテル \1,000～
【ブランデー・ベース】
　　☆ロング・カクテル \900～
　　☆ショート・カクテル \1,000～
【その他のベース】
　　☆レッドアイ　　　　　　\700
　　☆シャンディガフ　　　　\700
　　☆アメリカン・レモネード　 \800
　　☆キール　　　　　　　 \800
　　　　　　　　　　　　などなど・・・・・

　　　

【三千院】　　（焼酎、抹茶リキュール）京都大原三千院に旅行で立ち寄った時、、〝苔〟の美しさに感動し、表現した和風のカクテルです。最中の皮ですくって食べるカクテルなんて珍しいでしょ。			【愛しのレイラ】　　（葡萄リキュール、　　　　　クランベリージュース）Ｅ・クラプトンの代表曲をテーマにスローハンドらしいオリジナルカクテルを作りました。女性的なベリー系をベースにデコレーションも色っぽく。弱めのカクテルです。
【バージン・ティスト】　（グレープフルーツリキュール、　　　ライチリキュール）ライチの甘い香りとグレープフルーツの爽やかな香りをライムがしっかりと支えています。ネーミングも想わせぶりで・・・。一口目が楽しみです。			【チェンジ・ザ・ワールド】（ブランデー、マスカットリキュール）これも、Ｅ・クラプトンの代表曲をテーマに、大人の純粋な恋を表現しました。２層になったカクテルは、ストローでそれぞれの味を。また、混ぜ合わせる事で３度楽しめますよ。
【フェアリーランド】　　　（ブルーベリーリキュール、　　　　カルピス）みんな大好きなブルーベリーと、いろんなフルーツと愛称のいいカルピスと合わせました。お酒の弱い方でもおいしく飲んで頂けると思います。			【クロスロード】　　（バーボン、ベネディクティン）映画にもなった、有名なブルースの曲をカクテルにしました。この曲は、数多くの有名ミュージシャンがコピーしています。みんなそれぞれの〝ブルース〟です。楽器を弾けない私は、自分の価値観でそれをカタチに。
【スローダンス】　　　（ジン、生姜リキュール）とてもお酒好きで、強いお客様に作ったカクテルです。様々なお酒を飲んでいらしゃる方だったので、考え、苦労してたどり着いたのが生姜のリキュール。個性的で強いカクテルです。			【カメリア】　　　　　　（ジン、カンパリ）熊本の県花「肥後椿」。若い頃は和風なイメージであまり好きになれませんでしたが、最近では理解できるようになりました。強い存在感。なのにどこか控えめな感じ。味も柔らかさと凛としたもののバランスに気を配りました。
【アフター・グロウ】　　（チャールストンフォーリーズ） 20世紀最後の日。通勤途中の橋を渡っていたら、とても素晴らしい夕日が目に入りました。しばらくそれと一緒に過ごし、店のカウンターでイメージを膨らませました。今でもその夕日は記憶に残っています。			バーテンダーにとってカウンターは、自分を表現するステージです。どんどんリクエストして下さい!!